レシピコンテスト結果発表〈くらし薬膳〉

 
 
2022年9月～11月に開催されました、第 1回レシピコンテスト
【寒い時期の食養生～からだを温める薬膳レシピ～】
に、たくさんのご応募をいただき、誠にありがとうございました。
 
エントリーいただいたレシピはどれも、ご自身やご家族、大切な方のことを想って考えられていて、それぞれにストーリーがあり、本当に素晴らしく、心まで温まるような感じで、拝見していてとても嬉しい気持ちになりました。
 
なかなか選ぶのは難しかったのですが、審査員の皆さんと協議を重ね、受賞者が決定しました！
 
受賞された7名のレシピもご紹介しておりますので、ご家庭でぜひ作ってみてください♪
 
※受賞者の皆様には、賞品の発送を2月頃予定しております。
 
 
 

 
 
★大賞（1名）
 
・川崎佐世理さん（東京都　在住）
　レシピ名「薬膳フォンデュ」
川崎 佐世理さんのレシピ【薬膳フォンデュ】.pdf

 
 
★審査員特別賞（2名）
 
・上田仁美さん（大阪府　在住）
　レシピ名「黒ごまスパイスしるこ」
上田仁美さんのレシピ【黒ごまスパイスしるこ】.pdf

 
 
・荒木都さん（大阪府　在住）
　レシピ名「ホクホクぽかぽか かわり粕汁」
荒木都さんのレシピ【ホクホクぽかぽか かわり粕汁】.pdf

 
 
★入賞（4名）
 
・林陽子さん（岐阜県　在住）
　レシピ名「乾燥ソイミートと蓮根で作るシャキシャキ肉味噌風」
林陽子さんのレシピ【乾燥ソイミートと蓮根で作るシャキシャキ肉味噌風】.pdf

 
 
・野村みゆきさん（茨城県　在住）
　レシピ名「根菜と手羽元の酒粕スープカレー」
野村みゆきさんのレシピ【根菜と手羽元の酒粕スープカレー】.pdf

 
 
・杉本陽菜さん（愛知県　在住）
　レシピ名「野菜たっぷりかぼちゃコロッケ～くるみ味噌ソース添え」
杉本陽菜さんのレシピ【野菜たっぷりかぼちゃコロッケ～くるみ味噌ソース添え】.pdf

 
 
・（ニックネーム）ayaカリーさん
　レシピ名「鶏レバーのピリ辛スパイス炒め」
ayaカリーさんのレシピ【鶏レバーのピリ辛スパイス炒め】.pdf
 
 
 
■受賞内容
　
★大賞（1名）･･･シロカ電気圧力鍋「おうちシェフPRO」（白）
★審査員特別賞（2名）･･･たべいく全商品5000円割引クーポン
★入賞（数名）･･･くらし薬膳セレクト商品セット（2～3点）
　 食料品や日用品等の詰め合わせ
    ⇒カモマイルクラブセレクト、 EDENセレクト